Son sus costumbres y hay que respetarlas v 2.0 (China 3/6)

Y aquí estamos otra vez, queridos amigos de este blog, con una nueva entrada sobres mis aventuras y desventuras por China, el poderoso dragón de oriente.
Por cierto, hablando de dragones, hay que ver lo que le gusta a esta gente un dragón. En Beijing otra cosa no verás, pero dragones... es un elemento muy recurrente en toda la ornamentación de templos y demás fanfarria.

Es que estos chinos tienen cosas muy positivas, pero otras no lo son tanto, como su manía por la reconstrucción. Porque sí, los chinos son así, lo de restaurar no va mucho con ellos, lo que hacen es reconstruir y santas pascuas. Además, por si esto fuera poco, todo lo pintan igual, la decoración viene a ser muy parecida, por lo que si ves un templo (o un palacio) pues los demás vienen a ser poco más o menos lo mismo (salvo contadas excepciones)

Lo que realmente me encanta de los chinos, y cuando digo que me encanta quiero decir que me FLIPA, son los viejos. ¿Los viejos? ¡¡sí, sí, los viejos!! Es decir, aquellas personas que han vivido un buen puñado de años y tienen la cara ya surcada de arrugas, así que aquí van anécdotas con viejos en 3, 2, 1...

La energía que tienen los viejos en China no es normal, o vamos, no es comparable a la de los ancianos patrios, cuya principal actividad (salvo contadas excepciones) es echar la partida con los amigotes e ir a tomar el café (llámese café, caña, solysombra o similar) al bar. En China la cosa no va así, esta gente está activa, muy activa... sorprendentemente activa si me lo permitís.

Estando yo en el Templo del cielo, lo primero que me encontré fue un más que numeroso grupo bailando al son de una suerte de "Macarena" local. Pero es que eso no es todo, resulta que tenían speakers y todo, vamos, aquello era la fiesta y eso que no serían más de las 11 de la mañana, no os digo más que pensé en unirme al grupo y mostrarles mis enormes dotes de baile... Pero bueno, eso no deja de ser una mera anédota. Total que sigo unos metros más y me encuentro a un viejo haciendo el pino, lástima que la foto no muestre claramente su edad, porque el tipo era viejo de verdad... ojiplático me quedé

Aquí no acaba la historia de la tercera edad en China... mientras me acercaba al Pabellón de la Sala de la Oración por la Buena Cosecha, me topé con todo un showman local, el simpático viejete se prodigaba, con lo que debían de ser, una suerte de canciones populares (de las que por supuesto yo no entendía ni papa) para goce y disfrute de la población local. Pero ahí no termina la cosa, si os fijáis en la parte derecha (tanto de la foto como del vídeo) se pueden ver las piernas de un hombre dando palmas. Este buen señor, tan viejo como el showman, debía ser su manayer, puesto que contaba con un book, en el que mostraba gustoso a todos los transeúntes (yo incluido) algunas de las grandes actuaciones del ídolo local.


El arte de la caligrafía china es algo que siempre me ha impresionado, pues bien, en el Palacio de Verano me encontré con otro interesante anciano. El hombre, equipado con un utensilio de lo más curioso, brocha+tubo+botella_de_agua, se dedicaba a escribir ideogramas en el suelo. Primero, mientras estaba solo, lo que a mi parecer debían ser sutras budistas, pues estaba lleno todo el recinto, para posteriormente, y debido a la aclamación popular, palabras o frases por encargo, todo ello con una soltura y una serenidad realmente encomiables.



Por cierto, cualquiera que no flipe en colores al ver ambos dos vídeos es que no tiene sangre en el cuerpo, ahí lo dejo.

Y aquí termina el volumen dos de las pintorescas costumbres chinas, pero como reza el dicho... "no hay dos sin tres".... sea pues, me tocará hacer un tercer volumen, qué remedio.

Año de nieves,

Año de bienes... o eso, al menos dice nuestro querido refranero popular. Pues queridos amigos, aquí me voy a hartar.

Desde luego espero que se cumpla, aunque tal vez en lugar de bienes, y como yo soy ciertamente algo disléxico y escribo fatal, lo que tenga sean "vienes", por aquello de que uno no para quieto y viene y va lo que le dejan.

Lo que sí parece bastante claro es que viviremos una blanca navidad, si me apuráis un poco, tal vez hasta una blanca semana santa, jejejejejeje, pero amigos, esto es el norte, el invierno se acerca.

En cualquier caso intentaremos disfrutar de esta situación, después de todo, no nos queda otra. Eso sí, he de reconocer que todo está precioso.

¡¡Feliz Navidad a todos!!

Son sus costumbres y hay que respetarlas (China 2/6)

Porque el choque cultural con China es importante. Uno, cuando va a ir a un sitio así, pues lo puede imaginar, "son muy distintos" pues sí, pero hasta que no lo vives, no llegas a hacerte una idea de lo distinto que es todo.

Como siempre, una cosa es decirlo (o pensarlo) y otra cosa es verlo... en la entrada de hoy intentaremos plasmar un poco esas diferencias culturales, además, fijo que os echaréis unas risas, porque tienen cada cosa...

Cuando uno llega a cualquier país, lo primero que hace es buscar su supermercado de referencia (eso, claro está, cuando se viaja en plan tirado, como un servidor suele hacer), el lugar dónde comprar alimentos para el día a día en la ciudad. Y digo bien, día a día, porque un Día es precisamente lo que yo encontré, si es que... "Día, donde cada precio es una oferta" eso sí, no había ni un producto remotamente conocido, pero no por ello me iba a amedrentar, así que me armé de valor y llené mi buche con alimentos procedentes de semejante lugar.

Algo que choca bastante es cómo aplica los descuentos esta gente, porque claro, lo "normal" es ver que los jubilados y los menores de X años entran gratis, eso es "lo lógico", pues no, Pekin tiene su propio tempo. Allí no pagan los que son más bajitos de 1.20 metros. Vamos, que a mí me hubiese tocado aflojar desde que tenía 3 años, jejejejejeje.

Un punto bastante negativo de Pekin es el tema de la contaminación. Por fortuna, los días que estuve allí hizo bastante viento, era un poco molesto (sobre todo el día de la Gran Muralla), pero mantenía el ambiente limpio. Sin embargo, un par de días el viento se calmó y apareció inmediatamente la capa de polución que podéis apreciar en la imagen.

Otro punto bastante desagradable es que son bastante sucios. Allí el tema de escupir (gargajo incluido) es algo totalmente común, es más, ves a la gente hacerlo incluso dentro del metro... sí sí, habéis leído bien, dentro del propio vagón del metro lo hacen, lo cual es muy repugnante.

Por el contrario tienen cosas muy positivas, como el tema de los aseos públicos. Resulta que en Pekin te encuentras un baño más o menos cada 200 metros y no es coña. Ya estés en pleno centro de la ciudad como en un hutong de mala muerte, cada poco rato andando te encuentras un cartel que te señala la ubicación de un baño público.

Pero es que eso no es todo, resulta que esos baños están límpios... ¡alucina! Porque claro, pese a que lo olvidemos algunas veces, China sigue siendo un país comunista y el tema del pleno empleo está ahí, tiene que dar trabajo a sus gentes, así que cada baño tiene un encargado de mantenimiento asignado, al que puedes acudir (e incluso llamar por teléfono) en caso de necesidad. En la foto tenemos al señor Cheng posando muy atractivo él.

Todavía hay mucho que contar, pero será en la próxima entrega, que no quiero aburrir al personal soltando "chapas" de mil líneas...

Magdalenas de chocolate

Y aquí os presento mi primer acercamiento a la repostería, MAGDALENAS, que desde luego no será el último, puesto que en próximas entregas me lanzaré con la quesada, pero bueno, tiempo al tiempo.

Esta receta me la pasó Esther, que tiene muy buenas manos en la cocina, al menos todo lo que yo he probado estaba muy bueno. He de decir, con la mano en el corazón, que las suyas quedaron mucho mejor, pero claro, para ser la primera vez que las hago tampoco me han salido nada mal.

INGREDIENTES:
- 1 vaso de leche (o 1 yogur natural o de limón)

- 1 vaso de harina

- 1/2 de vaso de aceite girasol (puede ser de oliva pero queda sabor más fuerte)

- 2 Huevos.

- 4 cucharadas soperas de azúcar (cuando las hago de chocolate yo suelo poner dos)

- 1 cucharada de postre de levadura.

- Colacao o similar

- Chocolate, para poner trocitos.

PREPARACIÓN

- En un bol, se baten los huevos. Se añaden la leche, el aceite, la harina, el azúcar y la levadura.
- Batir hasta que no queden grumos. Si ves que se te hacen grumos, le pasas la batidora y ya está.
- Después se añade colacao hasta que ver que se queda oscura la mezcla.

- Poner la mezcla en los moldes o en los papeles de magdalenas y añadir trocitos de chocolate al gusto.
- Para terminar, se mete en el horno (previamente calentado) durante 15 min a 180º.
- Para comprobar que están hechas, basta con pinchar una con un cuchillo y si están hechas el cuchillo tiene que salir limpio.

- Después se dejan enfriar un poco y a zampar!!! ñam ñam

VARIANTES
- En mi opinión les eché poco colacao y tal vez demasiada azúcar (puse 4 cucharadas en lugar de 2 como recomienda mi amiga para las de chocolate, aunque no se me hacen muy dulces).
- Os pongo algunas variantes que me recomendó Esther:
"A mí me gustan más hechas con leche que con yogur, pero que vamos para gustos los colores!! también las he hecho con frutas del bosque, de plátano... eso luego ya a tu rollo. Y si no tienes colacao o similar, el chocolate fondant, lo fundes y lo añades a la mezcla y también están que te mueres de buenas, pero empalagan más que con colacao!!!"

Tal y como podéis ver en las fotos me han salido 7 magdalenas con esa cantidad, son bastante consistentes, si te comes un par quedas más que satisfecho, lo digo para que os hagáis una idea.

Bueno, espero que alguno se anime algún día a probar alguna de mis recetas y me comente cómo fue la experiencia.

La Gran Muralla (China 1/6)

Con esta entrada se inicia la serie de entradas que dedicaré a mi viaje a China.
No están ordenadas en orden cronológico, puesto que esta fue la última parte de mi viaje, pero bueno, como este es mi blog, pues lo hago un poco a mi capricho, qué narices. Además será la primera entrada multimedia que incluya, puesto que además de sacar fotos, en este viaje también realicé algún vídeo.

El tramo que visité es el comprendido entre Tin Shan Ling y Si Ma Tai y se encuentra a unas tres horas en autobús de Pekin.
¿Por qué visitar este tramo y no otro, como el de Badaling? La respuesta es muy sencilla y en las fotos y vídeos la podréis observar perfectamente... la gente.

Este tramo al estar bastante más alejado que otros de Pekin(como el de Badaling) resulta mucho menos turístico, además, la muralla no se encuentra tan reconstruida como en otros lugares. Esto es algo fundamental, puesto que los chinos no restauran, sino que reconstruyen, por lo que pierde parte de su encanto.

A lo largo de las fotos podréis ir observando cómo se nota el deterioro que el paso de los años ha ido provocando sobre esta impresionante construcción, pero esto es lo lógico, lo natural, por eso resulta verdaderamente sobrecogedora esta zona de la muralla, porque contemplarla es ver lo que vieron las tropas de Gengis Kan y tantas otras cuando se aproximaban a atacar China.

He de decir que para mí ha sido una experiencia vital increíble, las casi tres horas que pasé recorriendo las 22 torres que comprenden el recorrido que escogí, resultaron sobrecogedoras. Acompañado únicamente por el viento pude disfrutar de una magnífica vista y contemplar de primera mano lo que este pequeño gran pueblo es capaz de hacer.

Creo que cualquier comentario que pueda hacer tal vez sobre, puesto que como casi siempre una imagen vale más que mil palabras, y ni tan siquiera un millón de palabras bastarían para describir las sensaciones que allí experimenté.

Para terminar os dejo con una frase de Mao Zedong

"Quien no sube a la Gran Muralla no es gran hombre"

Sea pues...

Vuelta a España

Con motivo de la presentación de mi Trabajo Fin de Máster me tocó bajar a España. Quienes han seguido la evolución del mismo sabrán cuánto me ha costado y lo mucho que he sufrido para poder llegar a tiempo y presentar en la fecha prevista... pero al final, lo conseguí, ahora soy todo un Maestro, jejejejejeje.

Con respecto al viaje en sí pues la cosa fue un tanto desigual. La gente que me conoce un poco sabe que soy bastante imprevisible y que me gusta hacer las cosas a mi modo (y ese modo suele ser no contar nada a nadie, jejejejejejeje), por lo que no pude ver a toda la gente que me hubiese gustado porque, aunque parezca mentira, tienen otra vida aparte de mí...

Mi madre se ocupó, con gran placer diría yo, de alimentarme como un gordo los días que estuve por allí, además justo 4 días antes había sido el cumpleaños de mi padre por lo que aprovechamos mi regreso para celebrarlo comprando la tarta más grande del Tartalia, ¡¡qué buena!! Bueno, la tarta y toda la comida que me hizo mi madre estaba riquísima, jejejejejeje. Desde luego no hay nada como la cocina de una madre, quien diga lo contrario, miente.

Y con respecto a la gente... pues como decía antes, la cosa andó desigual. Hay gente con la que, por fortuna, no pasa el tiempo, da igual que pasen 10 días que 10 años, las cosan siguen siempre igual, seremos amigos siempre y dos segundos bastan para recordarlo. Con otros, en cambio, el tiempo sí pasa, si bien no para mí porque yo los sigo considerando siempre igual, pero sí para ellos. Han seguido haciendo su vida y yo, sencillamente, me he ido quedando un poco por el camino.

Algo con lo que no contaba era que echaría tanto de menos conducir. No se puede decir que sea un apasionado del mundo del motor, pero fue sentarme en el bueno de mi Passat y joe... qué sensación.

En fin, de un modo u otro, disfruté el poco tiempo que pasé en España.

Por si alguno le interesa volveré a bajar en Navidad (como el turrón), del 24 al 2 estaré por allí. Esta vez sí avisaré con tiempo, aunque me da a mí que con tantos compromisos navideños como tiene la gente no creo que vea a demasiados, pero bueno, que no se diga que no puse de mi parte.

Revuelto de patatas

Aquí os traigo una de mis comidas favoritas... REVUELTO DE PATATAS

Realmente no sé ni cómo se llama, pero como digo, es una comida que realmente me encanta y además es muy sencilla de hacer, eso sí, bastante laboriosa de hacer, requiere un buen rato hacerla, pero seguro que la disfrutaréis al máximo.

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
- Un calabazín.
- Tres patatas pequeñas (o cuatro).
- Dos cebollas.
- Dos huevos.
- Aceite.
- Sal.


PREPARACIÓN
- Básicamente lo que hay que hacer es freír cada cosa por separado.
- Pelamos las cebollas y las freímos a fuego lento hasta que se queden doraditas y las separamos en un plato.
- Repetimos la operación con el calabacín. Yo lo hago pequeños daditos de 1 cm de lado aproximadamente. Según se va haciendo se queda como una pasta blanquecina, añadimos una pizca de sal. Cuando está hecho queda más o menos doradita, lo separamos al plato de las cebollas.
- Ahora le llega el turno a las patatas. Una vez peladas las cortamos muy finitas. A mí me gustan así porque cuando las fríes acaban apelmazadas y les da un punto muy bueno. Hacemos lo mismo que en los pasos anteriores, las freímos a fuego muy lento con una pizca de sal.
- Añadimos a la sartén el calabacín y la cebolla que habíamos separado previamente y lo revolvemos todo.
- Batimos los huevos y se los echamos al revuelto que hemos preparado. Removemos todo hasta que quede el huevo cuajado y el plato está listo.

VARIANTES
- Como veis el plato es sumamente sencillo, se tarda un rato largo en hacer puesto que tienes que freír cada cosa por separado y a fuego lento para que quede blando. Seguro que añadirle unos pimientos le iría que ni pintado.

Espero que os guste a todos tanto como a mí

Lentejas

Hoy queridos amigos os traigo un clásico, LENTEJAS

Aquellos que estamos de becarios por el mundo las hemos sufrido en mayor o menor medida, así que, ¿por qué no disfrutarlas?

Aquí va mi receta.

INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS
- Dos vasos pequeños de lentejas.
- Dos patatas.
- Dos chorizos.
- Dos dientes de ajo.
- Una cebolla.
- Una hoja de laurel.
- Una pastilla de avecrem.
- Pimentón dulce.
- Harina.
- Aceite de oliva.


PREPARACIÓN
- Un vaso pequeño (sin colmarlo) es más o menos una ración individual, por lo que dependiendo de cuántos platos quieres que te salgan, pues así tienes que echar.
- Pones las lentejas en agua la noche de antes. Esto ayudará a que cuando las pongas a cocer tarden menos y estén más jugosas.
- Al día siguiente pones en la olla las lentejas, una pastilla de avecrem, una hoja de laurel, un par de cabezas de ajo aplastadas, un chorrito de aceite de oliva y el chorizo (si te gustan con panceta, morcilla y demás, pues no te cortes y échalo también).
- En cuanto a la cantidad de agua que hay que ponerle... yo lo hago así a ojo, hay gente que dice que si 4 vasos de agua por vaso de lentejas... no sé, que queden bien cubiertas, unos 3 dedos por encima de agua debería ser suficiente.
- Lo pones todo al fuego y dejas que cueza.
- Para el sofrito, un clásico. Pones en una sartén con un poquito de aceite una cebolla picadita y dejas que se poche. Cuando ya esté le echas una cucharada de pimentón dulce (yo uso una cucharilla de café, es cuestión de gustos) y una cucharada de harina (dependiendo de si te gusta el caldo más o menos espeso, pues añades al gusto también). Lo revuelves un poco y está listo.
- Cuando las lentejas ya se estén empezando a poner blanditas, añades la patata. Como siempre, es cuestión de gustos poner más o menos. Recuerda no cortarlas, sino que tienes que hacer que cruja para que libere el almidón.
- Ya casi está esto terminado, cuando veas que le queda poco, añades el sofrito, dejas que cueza un ratito más y fuera. Perolo de lentejas ricas ricas.
- Por supuesto no olvides remover de vez en cuando para que no se te agarren.
- ¡¡Ah!! Recordad que las lentejas hay que ponerlas a cocer con el agua fría, no las vayáis a añadir cuando el agua está hirviendo porque se acojonan y no se hacen bien. Por contra, las judías y los garbanzos sí hay que echarlos cuando el agua está hirviendo, pero bueno, cuando, haga algo de eso, ya lo comentaré.

VARIANTES

- Las lentejas, como todas las legumbres, son muy agradecidas y se les puede echar de todo. Esta es la receta básica, como se hace en mi casa (bueno, el tema del chorizo tampoco es que me guste mucho, porque hace que todo esté un poco graso, pero imagino que a la mayoría le gustará así y por eso lo he incluido, pero yo de normal no suelo ponerle), pero como digo podéis echar prácticamente lo que queráis.
- Si queréis podéis añadir zanahoria o pimiento, por ejemplo. El momento para echarlo es al principio, cuando pones las lentejas a cocer.

Espero que os guste a todos

Oslo

Y hoy en próximos destinos os presento.... Oslo

Como sabéis (y si no lo sabéis ya os lo digo yo), por mi trabajo también he de ocuparme de la oficina de Oslo, así que éste no se trata de un viaje de placer, sino de un viaje de trabajo, aunque lo disfrutaré del mismo modo, claro está.

Mi viaje está previsto para el lunes 13 de diciembre, y estaré allí hasta el viernes 17. Una semanita de curro muy emocionante es lo que me espera allí, pero bueno, intentaré aprovechar el tiempo libre que tenga para recorrer un poco la ciudad, aunque bueno, tengo la sensación de que no la veré de día. Algo bastante lógico, si tenemos en cuenta las horas a las que está anocheciendo ahora (sobre las 3.30), para entonces seguro que se hace de noche a las 2 de la tarde.... un desastre.

En fin, lo mejor que tiene este viaje es que me lo pagan en el curro. Pese a que las dietas que me dan son bastante lamentables (seguro que me tocará poner dinero de mi bolsillo para comer), los gastos para el alojamiento sí son adecuados y he podido pillar un hotel muy cerquita del trabajo y que además, tiene bastante buena pinta.

Intentaremos disfrutar este viaje lo máximo posible

Piscina

Pues sí queridos amigos, me he apuntado a la piscina. La verdad es que es algo que me apetecía hacer en Madrid desde hace tiempo, pero por una cosa u otra nunca había hecho.

"La natación es el deporte más completo" o eso dicen oiga...

Así que me he apuntado. Teniendo en cuenta que voy todos los días al trabajo en bici, que cuando haga buen tiempo (quizá en un futuro lejano... ) saldré a correr a la vera del lago y si además voy a nadar.... pues está claro, me voy a volver un triatleta de prestigio internacional, lo estoy viendo.

Hablando en serio, no es que nade muy bien (teniendo en cuenta que aprendí solo, no se me puede pedir mucho más), así que bueno, me vendrá bien para soltarme, hacer un poco de deporte y tener una excusa para salir un rato, que con las pocas horas de luz que gastamos ya, parece que las excusas vienen siendo muy necesarias.

Además, tiene sauna, lo cual está genial, porque me encanta la sauna, sales como nuevo de allí. Unos cuantos largos, una saunita y a casa... la verdad es que necesitaba algo como esto.

Semanas de Visitas

Y con la visita que llega hoy, creo que concluirá por este año la temporada de visitas. Sinceramente dudo mucho que exista algún valiente que quiera subir por estas gélidas tierras en diciembre, aunque una amiga me comentó que quería venir en el puente de diciembre, pero yo no estaré, así que complicado.

La primera de todas fue Ruth en su ruta por el norte. Estuvo aquí el sábado 23 y pasamos un interesante día en el Skansen y de turismo por Estocolmo (para terminar viendo el fútbol en un bar, cosa que solemos hacer cuando viajamos juntos).

En segundo lugar llegó mi prima Nuria con su marido, Manú. Vinieron el día 28 y estuvieron hasta el día 1. Su trabajo fundamental fue llenarme la despensa de comida, jejejejeje, gracias a ellos, ayer me pude hacer un magnífico perolo de lentejas. Con ellos estuve en el Vasa (el museo del barco que reflotaron).

A continuación, mis primas Lorena y Virginia. Llegaron el día 31 y se marcharon el día 7. Las pobres son las que más sufrieron, porque les tocó aguantar la etapa de más estrés con mi proyecto. La verdad es que me vinieron fenomenal, me ayudaron un montón en la casa y además con las correcciones, así que he de agradecerles especialmente a ellas su visita. Por supuesto también me trajeron comidita rica rica, mi despensa está más que contenta.

Y por último hoy llega Alex, el informático de Varsovia. Lo tendremos por aquí hasta el domingo. Veremos si el tiempo nos acompaña y podemos hacer algo interesante.

Como podéis ver esta entrada no tiene ni una foto (EDITO: van llegando, van llegado), pero claro, cuando los que echan las fotos no te las pasan, pues suele ser complicado ponerlas... a medida que me las pasen, pondré alguna aquí, para que podáis conocer a mis visitantes.

Pollo asado

Siguiendo un poco la estela de Jaime (Bucarest), me voy a lanzar con el maravilloso mundo de las recetas culinarias, así que con esta receta inauguro una nueva categoría.

He de decir que de siempre me ha gustado cocinar, considero que la cocina es tan buen sitio como cualquier otro para descargar tu creatividad, con la salvedad de que el resultado que obtienes además te lo puedes zampar, jejejejeje.

Y sin más dilación aquí os dejo mi receta de pollo asado:

INGREDIENTES PARA UNA PERSONA
- Un cuarto de pollo
- Una patata grande o dos pequeñas
- Una cebolla
- Un diente de ajo
- Tomate frito
- Orégano
- Aceite de oliva
- Sal

PREPARACIÓN
- Cortas en rodajas finas la cebolla y las patatas
- Machacas el ajo (es decir, lo pones en una tabla y con un cuchillo ancho lo aplastas)
- Pones en una cazuela el pollo con la cebolla y las patatas troceadas, añades un vaso de agua, un chorrito de aceite y espolvoreas el orégano por encima. Para terminar añades el tomate frito al gusto, como medio bote o así.
- Precalentas el horno a 190º, cuando ya esté caliente, lo metes todo y a esperar.
- Cuando veas que ya está medio hecho, pues le das la vuelta y si ves que se está quedando un poco reseco, pues le añades un pelín más de agua.

VARIANTES
- Estoy seguro de que con vino blanco estaría riquísimo también
- Añadir cosas como pimientos, champiñones, ese tipo de cosas le irían de maravilla
- Para los amantes de la pimienta unos granitos se daría un toque exquisito

Espero que os guste a todos

Las fiestas en casa del embajador...

Lo que es la vida, si alguien hace 10 años me llega a decir que yo iría a una recepción (bueno, dos en realidad) en casa del embajador, sinceramente le diría que "no alucinase". Porque yo, como diría alguien que me conoce, soy un niño de la calle. Fui un niño de la calle, y claro, eso es algo que nunca se olvida, que nunca se pierde.

El Barrio está tan dentro de mí que forma una parte importante de mi persona, con lo bueno y lo malo que eso conlleva, claro está.

En fin, que me desvío del tema sin yo pretenderlo.

La vida, que da muchas vueltas, me ha traído Estocolmo, y como sabéis, mi trabajo me ha llevado a la embajada. Tal vez mañana, todo eso cambie, y mi karma me lleve por otros derroteros, iremos viendo lo que nos depara según vaya llegando.

En fin, en cuanto al sarao (o saraos) en cuestión, he de decir que no estuvieron nada mal, nos dieron de comer pero que muy bien, al menos, para alguien al que le gusta todo como yo. Además, aprovechamos para comer alimentos que comemos menos por aquí, como pescado. El salmón, tanto asado como ahumado estaba realmente muy bueno. El solomillo... en su punto, muy muy jugoso... en fin, que nos pusimos como el kiko.

Cuando ya esta finalizando la comida, aprovechamos para sacarnos fotos por la embajada (básicamente para hacer un poco el tonto poniendo poses interesantes). He de reconocer, que el edificio en sí, lo que es la casa del embajador, me pareció acogedor. Un lugar amplio, pero en el que uno se siente cómodo sentado en sus salones, para nada ostentoso.

Toda una experiencia señores.

Os presento a Manolín

Este es el primer electrodoméstico que he adquirido en mi estancia en Suecia, y fráncamente, creo que será el último. En fin, para aquellos que no sepan lo que es, se trata de un chisme para hervir agua.

Aquellos que me conozcan un poco sabrán de mi gran afición por el té, que es, junto con la ropa (en especial las camisetas), una de las cosas que suelo traerme conmigo a casa a la vuelta de mis viajes.

Aproveché el otro día en la hora de la comida para acercarme al Clas Ohlson, que es la tienda que lo tiene todo aquí, para comprarme uno.

Como veis en el título de esta entrada, mi hierveagua tiene nombre, se llama Manolín y juntos disfrutaremos de muchas tazas de té

China

La vida se compone de momentos, cuando estos llegan, hay que saber aprovecharlos al máximo, cuando pasan, ya no hay lugar para arrepentimientos, si no los disfrutaste, los perdiste para siempre.

Pues este es mi momento, mi momento de viajar y no pienso dejar pasar esta oportunidad, la oportunidad de conocer países lejanos en compañía de gente maravillosa.

Y el primero de ellos será China, del día 4 al 12 de diciembre visitaré Beijing y todo lo que se me ponga por delante.

北京市

Pekin, que es como lo conocemos los hispanohablantes, cuenta con una población de 22 millones de personas, lo cual no está nada mal.

A pesar del daño causado por la Revolución Cultural y el crecimiento urbano, como la demolición de los hútòng, todavía existen algunas atracciones históricas. Las más conocidas son la ampliación de Badaling de la Gran Muralla China, el Palacio de Verano o la Ciudad Prohibida. Por su valor histórico, político y cultural, también es muy visitada la Plaza de Tian'anmen.

Lugares famosos:

* La Ciudad Prohibida
* La plaza de Tian'anmen
* La Gran Muralla China
* Las Tumbas Ming
* El Templo del Cielo
* El Palacio de Verano
* Las Ruinas del Antiguo Palacio de Verano
* Gulou
* Museo del Hombre de Pekín en Zhoukoudian (Patrimonio Mundial de la Humanidad)

Allí se encuentra todo un Vallekano de pro, el cual seguro me mostrará todos los entresijos de esta gran ciudad.

Mi casa

Bueno, pues lo prometido es deuda, aquí os presento mi casa. Me resulta curioso decirlo (lo de mi casa digo), para alguien que ha vivido toda su vida en un mismo lugar, cambiar es, digámoslo así, cuanto menos especial.

Resulta extraño, pero aquí ya me siento como en casa. Siento el lugar como mío propio y estoy muy cómodo aquí.

La verdad es que puede que no sea la mejor casa del mundo, pero a mí me gusta bastante, es realmente muy acogedora y la distribución de los muebles y demás enseres, hace que te sientas cómodo.

Tal vez sea la misma sensación que la que te lleva a creer que lo que has cocinado tú está más bueno, pero me da igual me siento bien aquí, me he adaptado genial a la ciudad y espero disfrutar de esta experiencia al máximo.